180 εκατομμύρια δολάρια από ονόματα όπως η Sequoia ή η Kleiner Perkins είναι ομολογουμένως εντυπωσιακό νούμερο ειδικά αν πρόκειται για μια εταιρεία που κάνει απλώς ντελίβερι φαγητού όμως η DoorDash έχει αρκετά ακόμα εντυπωσιακά νούμερα στο ενεργητικό της: με πάνω από 10.000.000 παραγγελίες προετοιμασμένες από περισσότερα από 40.000 εστιατόρια που έχουν παραδοθεί από περισσότερους από 75.000 ιδιώτες κούριερ σε περισσότερες από 300 πόλεις, η εταιρεία είναι μια από τις πιο ενδιαφέρουσες περιπτώσεις στον χώρο της γρήγορης εστίασης. Και παρότι ο ανταγωνισμός είναι μεγάλος (ή ίσως ακριβώς γι αυτόν τον λόγο) διευρύνει τις υπηρεσίες της διαμορφώνοντας κοινές κουζίνες στις οποίες σεφ θα μπορούν απλώς να μαγειρεύουν κατά παραγγελία χωρίς καν να διαθέτουν εστιατόριο.
Tο νέο πρότζεκτ με την ονομασία “DoorDash Kitchens” έχει ήδη αρχίσει να λειτουργεί σε δύο σημεία στην Καλιφόρνια και η επιτυχία του δείχνει ότι πρόκειται να υπάρξει συνέχεια. Και να βάλει στην καθημερινότητά μας τον όρο “virtual restaurant”.
Σχόλια